人 参
当前位置:首页 > 药材知识 > 人 参
关于人参的主要有效成分
作者:吉林中森药业 发布于:2019/4/16 8:51:31 点击量:
放大  缩小  默认

  对于人参的主要有效成分的认知,业界几乎没有大的分歧。大量的研究证实,人参的主要成分为人参皂苷、挥发油、多糖、肽、氨基酸类、维生素、微量元素等几大类化学物质,目前,人参中已经被发现的化合物有200多种,而且还陆续有新成分不断被发现;人参皂苷是人参的主要活性成分,这一点毋庸置疑,目前为止,人们已经分离鉴定出30多种单体皂苷。

 

  然而,人参功效的关键成分就是人参皂苷之说在市场上被商家无限地放大,实际上,人参的神奇功效并非单一人参皂苷成分的贡献,人参是一种天然合成的“复方制剂”,它的功能和作用机制更多的可能性是众多成分的协同作用,其理由如下:

 

  1 生长年限是园参的几倍乃至几十倍的野生人参,其总皂苷含量却只是园参的1~2倍。然而野生人参在临床上所显示出来的疗效,却远不止是园参的2倍。

 

  2 人参主根和根茎(芦头)均含有人参皂苷,而且人参皂苷种类和数目基本相同,测定(重量法)结果表明,芦头所含人参总皂苷比主根高出2倍以上。然而国内外不少制药厂却只用人参主根而不用人参芦头,即选择低含量的主根而抛弃高含量的芦头,芦头主要用于人参食品上。

 

  3 人参花蕾中的皂苷含量高出人参主根2倍,但是却没有多少人会在意这个数据而重视人参花蕾。

 

  4 化学成分和生理活性研究证明,三七根中的总皂苷含量(6.24%)远高于人参(3.80%)和西洋参(4.05%);人参的主要活性成分人参皂苷Rg1的含量为0.21%,而三七的含量高达2.63%;人参皂苷Rb1的含量为0.34%,而三七的含量高达2.16%。因此,西方的药学专家常根据化学成分与药理作用相关性的原则,将人参、西洋参和三七共同归为具有滋补作用的人参类药物。但中医药传统理论和现代的临床应用研究结果表明,这3种药物在药性和功效上具有很大的区别;尤其是三七,在我国被归为活血止血类药物,而非滋补性药物。如果人参的功效是由于单纯的皂苷的作用,那么三七不具备滋补性功能的结论就解释不通了。

 

  5 日本学者Ashai试图从稀有元素的角度去破解人参功效之谜。他认为稀有金属元素锗及其化合物具有多种生物活性,它们与人体健康长寿以及疾病的防治有密切的关系。Ashai的研究也确实发现了人参中锗含量比任何草药都高,其他******的研究学者也有类似的研究结论。因此,使用锗的含量来作为评价人参的一个重要指标的呼声开始出现。后来,人们又发现园参中锗的含量要高于野生人参,因此,用锗的含量来解释野生人参的疗效强于园参也解释不通了。

 

  6 此外,在植物活性物质的研究中,有过太多上述的现象,此不赘述。

 

  因此,我们认为,人参是一个集几百种化合物于一体的复杂系统,野生人参的奇妙功效一定是其内部多种活性物质共同协作的结果。我们相信,随着研究的不断深入,人参中新的化合物、新的活性物质、新的临床研究成果一定会不断地被发现,人参的奇妙功效之谜总有******会被揭开。


分享到:
Copyright © 2012 版权所有 All Rights Reserved. 吉ICP备:15001652号-1
中华人民共和国互联网药品信息服务资格证书 证书编号:(吉)-非经营性-2005-0008
吉公网安备 22010402000170号